360行,行行有竅門兒。那么作為一個(gè)送餐員,怎樣才能把外賣又快又好地送到客人手上呢?央視新聞主播顧國寧最近就化身送餐員,騎上小車送外賣。
正式開工之前,顧國寧可是信心滿滿,誓要成為風(fēng)一樣的男子!
因?yàn)槭堑谝惶祗w驗(yàn),還專門給顧主播找了一個(gè)三十歲的老送餐員來輔導(dǎo)他。看起來萬事俱備,以為自己可以從容應(yīng)對(duì),但實(shí)際確實(shí)狀況百出:
狀況一:餐箱沒帶
剛開工,第一單就來了,全程一公里,預(yù)計(jì)15分鐘到達(dá)。
接單后,顧國寧立馬趕過去,然而,騎車到一半,突然發(fā)現(xiàn),竟然忘帶餐箱了!
狀況二:走錯(cuò)電梯
好不容易找到餐廳所在的大廈,還走錯(cuò)電梯,估計(jì)這個(gè)時(shí)候,我們的主播內(nèi)心是崩潰的……
狀況三:新的訂單已經(jīng)來了
終于找到餐廳,剛裝好餐,新的訂單就來了。
狀況四:找錯(cuò)地址
央視新聞主播顧國寧:您好,我是外賣,我現(xiàn)在在您樓下,您這個(gè)門禁要按多少????您不是農(nóng)影小區(qū)……辦公區(qū)是吧,辦公區(qū)四號(hào)樓是吧,對(duì)不起對(duì)不起我馬上到。
歷經(jīng)各種“坎坷”,用時(shí)21分鐘,超時(shí)6分鐘,顧國寧終于完成了第一單????
央視新聞主播顧國寧:只送了一單,我現(xiàn)在頭盔里面全都是汗。我這里面已經(jīng)徹底濕透了,覺得這些師傅很不容易。
相較于第一單,第二單順利多了????
第三單,顧國寧又遇到了新挑戰(zhàn)——送餐到校園。中關(guān)村地區(qū)高校云集,學(xué)校訂單占總單數(shù)的15%。校園內(nèi)禁止機(jī)動(dòng)車通行,遇到這種訂單,送餐員只能把車停在門口,跑進(jìn)去送餐。
校園內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,遇到小范圍定位,手機(jī)導(dǎo)航也會(huì)出錯(cuò),很可能因?yàn)槊月费诱`送餐。經(jīng)過一番找尋,終于完成第三單。
央視新聞主播顧國寧:啊,我超時(shí)6分鐘。精神高度緊張,生怕弄錯(cuò)了菜品,跑錯(cuò)了地方,耽誤了客戶吃飯。
又完成兩單后,顧國寧結(jié)束了午餐高峰期的送餐任務(wù),歷時(shí)3小時(shí)25分鐘。
三點(diǎn)十五分,外賣小哥們才坐下來吃午飯。外賣小哥吃飯的時(shí)間基本都是在每天下午三點(diǎn)鐘以后,因?yàn)榇蠹茵I的時(shí)候就是他們忙的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候下單量是最大的。
而兩小時(shí)后的晚餐時(shí)間,外賣小哥們又將奔波在送餐的路上:
央視新聞主播 顧國寧:我當(dāng)時(shí)在節(jié)目里還開玩笑,我說我要像大家一樣做一個(gè)風(fēng)一樣的男子,結(jié)果一天下來,我沒有變成風(fēng)一樣的男子,我變成一個(gè)風(fēng)干的男子。
我想這就是外賣哥他們工作當(dāng)中第一要克服的一個(gè)比較大的困難,就是一直在外面跑,永遠(yuǎn)在路上。隨著科技的發(fā)展,外賣送餐員這樣一個(gè)群體,在我們生活當(dāng)中越來越多,在商家和用戶之間,他們是一道堅(jiān)強(qiáng)的橋梁。
外賣小哥 感謝有你!
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